Dishwasher/Steward

Bergabunglah dengan tim kami di CV MAKASSAR BOGA UTAMA di Makassar dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menyajikan pengalaman kuliner terbaik. Sebagai Dishwasher/Steward, Anda akan bertanggung jawab untuk menjaga kebersihan dan sanitasi peralatan dapur kami dengan standar internasional. Dengan pengalaman di industri hotel atau restoran, Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar dan higienis.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. Dengan gaji kompetitif antara Rp 2.700.000 hingga Rp 2.900.000 per bulan, kami yakin Anda akan menemukan ini sebagai langkah yang tepat untuk karir Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Membersihkan dan mengelola peralatan dapur, termasuk pemanas, pendingin, dan alat pemotong.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi area dapur sesuai dengan standar internasional.
• Mengelola dan memantau inventaris bahan kimia pembersih.
• Berkoordinasi dengan tim koki untuk menjaga aliran kerja dapur yang efisien.
• Melaporkan kerusakan atau masalah peralatan kepada manajemen.
• Memastikan area dapur selalu bersih dan aman untuk digunakan.
• Mengikuti protokol kesehatan dan keselamatan kerja.
• Melaksanakan tugas lain yang ditugaskan oleh manajemen.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Dishwasher/Steward di industri hotel atau restoran.
• Memiliki sertifikasi dalam kebersihan dan sanitasi dapur (misalnya SHE, HACCP, atau sertifikasi serupa).
• Memahami dan dapat menerapkan standar kebersihan internasional.
• Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik lisan maupun tertulis.
• Kemampuan bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan anggota tim lainnya.
• Kemampuan mengoperasikan peralatan dapur dengan aman dan efisien.
• Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait