Senior Staff Kitchen
Lingkungan Oka Restaurant · 📍 Pekanbaru, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Lingkungan Oka Restaurant sedang mencari Senior Staff Kitchen yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki kemampuan untuk mengelola dapur dengan efisien dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Jika Anda memiliki passion untuk masak dan ingin bekerja di lingkungan yang menyenangkan, silakan melamar posisi ini.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengoptimalkan operasional dapur,Memastikan kualitas hidangan dan keamanan makanan,Mengawasi stok bahan makanan dan mengatur pemesanan,Melatih dan mengarahkan tim dapur,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru,Mengatur jadwal kerja dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya,Memastikan standar kebersihan dan higiene dapur🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa,Pendidikan minimal SMA atau setara,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan tim,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan lokal Indonesia,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis🛠️ Keahlian
Manajemen operasional dapurKepemimpinan timManajemen stok dan pemesananKepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makananPengembangan menuKomunikasi dan kerjasama timKemampuan multitaskingKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang